On n'y revient pas
- Détails
- Catégorie : Local
- Création : lundi 27 décembre 2021 07:21
- Mis à jour : lundi 27 décembre 2021 07:25
- Publication : lundi 27 décembre 2021 07:21
- Écrit par MedSouilah
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Réserver une table au restaurant à Jijel est une véritable aventure. Sachant que les jwajlas ne sortent jamais ou presque jamais au restaurant car cela ne leur rapporte aucune satisfaction majeure, il en découle une situation bizarre dans la restauration du chef-lieu de la wilaya. En effet, les restaurateurs du bled, en général sans aucune autre prétention que celle de la course au dinar, n'ont aucune notion de gastronomie, de qualité ou de produit du terroir. Ne cherchez surtout pas le bien-être dans un restaurant ici. Vous ne trouvez pas d'huile d'olive dont nous sommes si fiers, ni de bonne galette ni de petites crêpes au miel local. Par contre, vous aurez d'office droit à une bouteille de limonade à vous faire exploser le taux de glycémie et une corbeille de pain assez haute pour tout un bataillon. On vous proposera sûrement du poulet, du riz ou des brochettes avec des frites froides, molles, dégoulinantes d'une huile sans âge et un hors-d'oeuvre de la veille. On passera.sûrement vous voir pour savoir si vous êtes mriguel comme si vous étiez un vieux carburateur.
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