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Retour sur une page d'histoire.

Le projet Bellara

 

 

 

 

Communiqué jijel.info

 

 

 

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Culture Culture, nature & environnement

La photo du jour: Sport santé.

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الرياضة شيء أساسي لكل من يرغب في التمتع بصحة نفسية وجسدية جيدة.
 التغذية السليمة وممارسة النشاط الرياضي وجهان لعملة واحدة وهي الصحة.
 A travers cette belle image, nous vous souhaitons tout d'abord, une belle journée. Il est maintenant clairement démontré que la pratique régulière et adaptée d’activités physiques et sportives favorise le maintien ou l’amélioration de la santé physique et mentale (maladies métaboliques, diabète, maladies cardio-vasculaires, lutte contre la sédentarité, conséquences liées au vieillissement, obésité…)🤗🚴‍♀️
« Il faut que le corps ait de la rigueur pour obéir à l’âme…Plus le corps est faible, plus il commande ; plus il est fort, plus il obéit. JJR»

Une histoire de la chorba ...

chorba
Les Turcs l’appellent la "çorba" . En Ouzbékistan, on la mange en tant que "chourpa" et chez les Roumains en tant que "çiorba" . Notre soupe préférée, qui accompagne tous nos ramadhan, est aussi la favorite d’autres pays !!
Ce plat hérité des Turcs, a été ramené en Algérie par l’armée ottomane lors de sa conquête du Maghreb au 16e siècle. La chorba, appelée alors la "çorba" était consommée par les janissaires de l’armée et représentait un moment important !!
Les Ottomans, par leurs divers voyages , ont largement fait rayonner leur gastronomie, laissant des traces dans un grand nombre de pays du monde entier. Chaque peuple a conservé cette tradition culinaire tout en lui accordant une touche personnelle, influencée par les habitudes culinaires de leur territoire, national ou régional !!

Au sommet de la montagne.

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Bonjour;
La mer la plus profonde a un fond, la montagne la plus haute a une cime.
L’été s’en est allé aux dernières vendanges.
Chaque soir le soleil se meurt un peu plus tôt.
Le bleu du ciel pâlit. Le merle et la mésange
Ont déjà déserté la fontaine aux oiseaux.

La Dame à la Galette est Partie

maxresdefaultElle avait le regard clair et limpide comme le ciel au-dessus des montagnes. Elle avait une petite maison au pied de l'une de ces montagnes protectrices. Chaque fois qu'elle recevait quelqu'un chez elle, elle lui faisait goûter à sa galette noire, heureuse de partager. Le visiteur ou l'invité repartait ensuite avec un autre morceau de galette. Elle a vécu une vie sans demander, elle a toujours donné. Elle n'avait pas d'éducation, mais elle avait le coeur grand et la générosité immense.

Elle est partie tôt ce matin vers le ciel bleu de ses yeux après quelques jours horribles dans un hôpital sans moyens, entourées de quelques membres de sa famille et un corps médical qui faisait son possible pour la sauver. En vain.

Que notre Créateur à tous lui accorde une belle place dans son Paradis et lui accorde tous Ses bienfaits.

Elle n'a jamais demandé, a toujours donné. Heureux celui qui lui aurait donné au moins de la considération de son vivant. Aujourd'hui, c'est trop tard.

Ne faites pas l'erreur d'être insouciants de ceux qui vous entourent, donnez-leur votre considération au moins.

Les reflets de la lumière sur la côte de Saphir

La lune éclaire le ciel,
Elle grignote les nuages gris,
Les digère pour installer sur terre
Les reflets de son éclat,
Dans une flaque d'eau.

Eclaboussant de ses rayons,
Un simple chercheur de mots,
Levant les yeux vers elle,
Labourant son champ de vocabulaire
A la recherche d'un mot caché,