Traditions et coutumes Jijellienne

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الحلوة دا عمورة المشهورة بمدينة جيجل أيام زمان عند محمد رويبح.
Bonjour. Il fait très frais dehors,la pluie s'est calmée, et, sera de retour durant la journée.
Une ancienne photo, nous fait revenir aux années des coutumes et traditions Jijellienne.
Nous sommes chez Da Med Rouibah, le talentueux pâtissier de la ville de Jijel, avec sa recette du gâteau magique, travaillé avec la méthode traditionnelle, afin de conserver la qualité, mais surtout le bon goût, que l'on appelle jusqu'à nos jours: Al Haloua Da Amoura.
Bon appétit à toutes et à tous et bonne journée
 
Souilah Med Jijelinfo