Connu pour son huile thérapeutique: Le lentisque menacé à Jijel

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Le lentisque, cet arbuste méditerranéen connu pour ses graines noirâtres quand elles arrivent à maturité, produisant une huile particulièrement prisée pour ses propriétés thérapeutiques, est menacé de disparition des espaces forestiers.

Conséquence d’une collecte anarchique opérée dans le sillage d’une course effrénée à la production de cette huile, le lentisque n’a, au mieux, produit aucun fruit cette année, au pire, il est introuvable. «Il a été décimé», lâche-t-on à chaque fois que le sujet est évoqué.
Très connu et très présent dans les mœurs locales quand ses rameaux étaient utilisés pour aromatiser les ustensiles en argile servant à fabriquer le petit lait, le lentisque est devenu un arbre à enjeu commercial.

Des familles entières se sont ruées, notamment à El Milia et Settara, à l’est de la wilaya, sur cet arbuste, pour extraire son produit, la fameuse huile de lentisque, au point de le faire disparaître. «La production est nulle cette saison, on n’a pas assisté à la ruée des dernières années pour chercher les graines de cet arbre qu’on ne trouve nulle part», fait remarquer un producteur agréé, dans la localité de Zerzour, à El Milia. Il faut rappeler que le litre de ce produit a atteint les 4000 DA au plus fort de la demande durant ces dernières années. Pour ce producteur, il est temps de mettre en place un dispositif légal pour protéger ce patrimoine. Un dispositif qui permet d’assurer une production de son huile sans lui porter atteinte.

Dans leur course à la récolte d’un maximum de graines pour les revendre au prix de 7000 DA le quintal à des producteurs, ou en extraire, par des méthodes traditionnelles, son huile, des gens ont commis un massacre à l’arbre.
Des espaces entiers ont été rasés quand certains, poussés par le besoin, se sont attaqués à l’aide de leur scie pour le couper à sa base ! «Il faut attendre encore des années pour qu’il repousse», déplore, notre interlocuteur. Dans certaines localités, il y en a qui ont allés jusqu’à accaparer des espaces entiers de lentisques pour récolter ses graines, pendant que des disputes ont éclaté entre d’autres sur le droit de cette récolte. Ces comportements ont eu pour conséquence de porter un coup fatal à l’arbuste, ce qui n’a pas manqué de nuire à une filière qui aurait pu connaître un autre essor au lieu du sort qu’on lui
réserve.

Amor Z

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    saladin saladin 21.05.2018 19:33
    Salut Moudjahid , Si tu veux mon avis, dans la religion, tout est question de foi. Les détails, ce ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    saladin saladin 21.05.2018 19:27
    Salut Jijel.Jijel Je ne prétends pas traduire, mieux que les traducteurs professionnels. Ci-dessous ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 21.05.2018 10:08
    Salut saladin C'est quoi la définition de voyage ( distance, temps, moyens de locomotion ...)?

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 21.05.2018 10:00
    Salut JJ j'ai vite compris que tu étais passé au smartphone, qui n'a rien de smart, ni de userfriendly....je ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    jijel.jijel jijel.jijel 20.05.2018 21:46
    Je regrette, mais la traduction du verset 184 de sourate Elbaqara a été volontairement faussée et on ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    jijel.jijel jijel.jijel 20.05.2018 21:11
    C'est ça, foughali! Mais depuis que mon PC est en panne, j'utilise un smartphone et a des lettres qui ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    saladin saladin 20.05.2018 18:19
    Salut jijel.jijel Il est évident qu’un être humain ne peut, en aucun cas, supporter le jeûne, du ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 20.05.2018 17:58
    Salut JJ je suppose que tu veux dire que " le jeûne est dangereux pour la santé ...", tel que nous ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 20.05.2018 17:48
    A propos du ramadan En Tunisie, ils ont ouvert le débat sur la liberté de ne faire le jeûne. En effet ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 20.05.2018 17:39
    Salut elkhatabi Je connais bien les programmes proposés par des diététiciens pour perdre du poids ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 20.05.2018 15:15
    A voir cette photo, on constate qu'on fait travailler des enfants.... Alors que les parents doivent être ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    jijel.jijel jijel.jijel 20.05.2018 14:54
    Le jeun à la manière musulmane est San heureux pour la santé Ne pas manger et surtout ne pas boire ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 20.05.2018 14:11
    Salut khattabi On va mettre la balle au centre, en disant que tout doit être fait avec modération ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    El khettabi El khettabi 20.05.2018 02:24
    lBonjour Je rajoute une couche . ces marchands " musulmans " reproduisent ce comportement malsain ...

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 19.05.2018 17:23
    Salut abdelah Tu parles du début ou de la fin du s'hour ?

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  • MÂLES HAUTS, NETS ?
    Foughali Foughali 18.05.2018 23:29
    Salut JJ Tu sais mieux que moi qu'il y a très peu d'occasions de se faire plaisir, de bien manger ...

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  • Gaza : dix Palestiniens tués dans des affrontements avec les soldats israéliens
    saladin saladin 18.05.2018 17:26
    Salut Foughali C’est vrai que la situation est différente, entre ce que nous avons vécu, pendant ...

    Lire la suite...